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segunda-feira, 14 de abril de 2014

Receita - Berinjela Arteira

Oi amores... hoje vim trazer outro tipo de arteirices, trouxe uma receita que acabei de fazer pro almoço de hoje, super prática, rápida e gostosa...

Berinjela Arteira
 E essa receita é muito simples e  serve duas pessoas... Não levei mais do que 30 minutos pra preparar ela...

  • Corte uma berinjela ao meio pelo comprimento
  • Retire o miolo deixando em forma de barca, escalde em água quente com pingos de vinagre e deixe por uns 5 minutos, depois escorra e seque
  • Refogue o miolo com cebola, alho e mais os temperos que gostar, eu acrescentei milho e ervilha
  • Depois de refogado acrescentei um molho de carne moída que tinha pronto e que havia sobrado do molho do macarrão de domingo, e aqui vai a super dica dessa receita, você pode usar as carnes que sobraram do almoço de domingo e picar e refogar e acrescentar aqui.
  • Forre a berinjela com uma camada de requeijão cremoso e recheie com o molho, para dar um toque especial cubra com queijo mussarela ou outro que vc tenha a mão e salpique orégano pra dar um toque e leve pra assar por uns 10 a 15 minutos 
  • Sirva com arroz e salada e delicie-se...
Gostou da dica do almoço? Outro dia eu trago mais... 
Comentários
4 Comentários

4 comentários :

  1. EStou com duas berinjelas rolando na geladeira, vou testar. Achei super simples e prático, além de uma cara ótima.

    Obrigada pela dica :)

    Beijos ♥

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  2. Vou levar a receita por causa do meu marido, porque eu mesma, não gosto. E nunca comi, pra dizer que não gosto kkkkk
    Pois é, sou assim. Cismei e pronto rs

    bjs

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  3. UM DEU ATÉ VONTADE DE FAZER UMA ...AMO BERINJELA E FICO SEMPRE PROCURANDO RECEITINHAS PRÁTICAS
    BJ E BOM FIM DE SEMANA

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  4. UM DEU ATÉ VONTADE DE FAZER UMA ...AMO BERINJELA E FICO SEMPRE PROCURANDO RECEITINHAS PRÁTICAS
    BJ E BOM FIM DE SEMANA

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